蒜粒剁椒

蒜粒剁椒的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗净沥干水剁碎

2. 第2步.

   放到干净无水的盆子里

3. 第3步.

   蒜瓣剥皮老姜去皮洗净沥干水

4. 第4步.

   蒜瓣跟老姜剁碎

5. 第5步.

   蒜粒跟姜末也放到盆里

6. 第6步.

   放适量盐

7. 第7步.

   拌匀

8. 第8步.

   将拌匀的辣椒舀入罐子里

9. 第9步.

   油烧热烧熟，最好是菜油会更香哦

10. 第10步.

    晾凉倒入罐子里

11. 第11步.

    罐子上放少许清水

12. 第12步.

    扣上小碗，因为我家这个罐子的盖子很早就没有了，所以我用的小碗儿，哈哈