花生酥饼

花生酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   将花生放在锅中小火慢炒

2. 第2步.

   慢慢炒制外皮脱落，且颜色变为微黄

3. 第3步.

   盛入碗中放凉

4. 第4步.

   在烧热的锅中放入油，将油烧热

5. 第5步.

   将烧热微微冒烟的油分成倒入准备好的面粉中

6. 第6步.

   将它们搅拌均匀成油面备用

7. 第7步.

   在盘中放入500克面粉，并加入少量6克酵母粉

8. 第8步.

   加入水，将面合得比较稀一点

9. 第9步.

   盖上保鲜袋，放在一边饧上半个小时

10. 第10步.

    将炒熟凉后的花色米去红衣外皮

11. 第11步.

    用擀面杖的一端按压下去，慢慢碾碎

12. 第12步.

    将花生全部碾碎

13. 第13步.

    按花生和白糖1:1的比例放入白糖，再加入少量的面粉

14. 第14步.

    加入少量的油

15. 第15步.

    将它们搅拌均匀

16. 第16步.

    在案板上刷层油

17. 第17步.

    将饧好的面团放在刷了油的案板上

18. 第18步.

    将它擀成长方形

19. 第19步.

    在擀成长方形的面团上将准备好的油面均匀的涂抹

20. 第20步.

    从面团的一边卷起来，要边抻边卷

21. 第21步.

    将面团卷成长条

22. 第22步.

    切成大小相同的面条

23. 第23步.

    将面条按压，成长方形

24. 第24步.

    将准备好甜花生馅放入其中

25. 第25步.

    将它包起来，成长条形

26. 第26步.

    同样的方法将其它的面团都包好馅

27. 第27步.

    在包好的饼上粘点水

28. 第28步.

    将粘了水的表面放在芝麻上，再按压一下

29. 第29步.

    将锅烧热，再刷层油

30. 第30步.

    将粘了芝麻的饼拿起

31. 第31步.

    将粘了芝麻的那一面朝下

32. 第32步.

    将锅盖盖上两分钟

33. 第33步.

    将它烤成金黄后翻面精，再盖上盖

34. 第34步.

    将另一面也烤成金黄色

35. 第35步.

    双面都烤成金黄色就可以出锅啦

36. 第36步.

    打开一看，一层一层