茭白炒三丝

茭白炒三丝的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切丝加腌肉料拌匀，腌制片刻

2. 第2步.

   茭白、胡萝卜、青椒、香菇切丝准备好

3. 第3步.

   中火加热锅中的油至4成热，放入猪肉丝滑散，待肉变色立刻盛出待用

4. 第4步.

   锅内留底油，将胡萝卜先下入煸炒一下

5. 第5步.

   再放入香菇炒出香气

6. 第6步.

   继续放入茭白丝同炒

7. 第7步.

   最后待茭白炒软之后再把青椒丝和肉丝下入翻炒，同时下调味料进行调味

8. 第8步.

   快速翻炒均匀即可起锅

9. 第9步.

   美味上桌——