香茅烤鸡翅

香茅烤鸡翅的做法
18人浏览0人收藏
收藏

香茅烤鸡翅的做法说明

朋友种了香茅,很茂盛,让我羡慕又嫉妒,为什么我种的就半死不活的呢?
那天去她家忍不住剪了几根回来,家里买了鸡翅,就有了这个香茅鸡翅,味道真香呢。
我喜欢用烤箱做菜,头天把材料腌好,第二天把它们塞进烤箱,就可以做其它的菜了,简单方便呢。

香茅烤鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
香茅2根
蚝油2大匙
生抽2茶匙
1茶匙
料酒2茶匙
蜂蜜2大匙
1茶匙

香茅烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗干净,在背部划几刀,以便入味

  2. 第2步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第2步

    香茅剥去外面的老皮,然后切下白色的尾端部分

  3. 第3步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第3步

    把香茅剁碎

  4. 第4步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第4步

    把鸡翅放入干净的容器里,放入香茅末,蚝油,生抽,糖和料酒拌匀

  5. 第5步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第5步

    装入保鲜袋里,放冰箱,腌1天,中途按摩2-3遍

  6. 第6步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第6步

    把鸡翅排放在烤架上,鸡翅尖包上锡箔纸,防止烤焦

  7. 第7步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第7步

    烤箱预热400F/200C度,把鸡翅放入烤20分钟

  8. 第8步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第8步

    翻面,刷上腌汁,继续烤15分钟

  9. 第9步.香茅烤鸡翅的做法步骤 第9步

    刷上蜂蜜水,两面各烤10分钟上色即可

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页