

将姜末,料酒,盐,胡椒,味精等适量调料放入准备好的肉末中

顺着一个方向搅拌上劲,腌制一下

将盐和少量的油加入水中烧开,放入准备好的西兰花

水焯一下后捞出备用

将土豆切成块放入水中煮熟

将煮好的土豆捞出来

用刀背碾成泥

在土豆泥中加入盐,味精,胡椒等适量调料

将它们混合均匀

加入腌好的肉馅

再加入适量生粉和一个鸡蛋

再将它们混合均匀

取出一小块黄油

将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周

将混合好的土豆泥倒入盘中

将它们均匀的铺在盘底

在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花

再铺上切好的西红柿

最后盖上奶酪片

放入约热好的180度的烤箱中,烤上25分钟就行
1.奶酪要用马苏里拉奶酪,披萨专用,能拉出长长的丝来;
2.颜色尽量丰富,这样营养更全面;
3.也可以在上面加入水果,但尽可能不要用出水太多的蔬果;