今天上一道肉丝炒饼吧,炒饼其实很简单,加个汤,一顿饭就成了。现在超市里可以直接给切好,拿回家做就更方便了。
将莴笋切、圆白菜切丝,蒜切成片有奖积分
猪肉切丝用料酒、淀粉、老抽腌制一会
锅中放油,加入蒜片炒香,将肉丝放入煸炒
放入莴笋丝和圆白菜丝,继续翻炒
加入烙饼丝翻炒,放入鸡精、盐,炒熟即可