枫糖草莓芝士夹心饼干

枫糖草莓芝士夹心饼干的做法
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枫糖草莓芝士夹心饼干的食材和调料

无盐黄油50克
50克
低粉120克
40克
Arla的草莓奶油奶酪
小苏打粉1/2小勺
仁角25克

枫糖草莓芝士夹心饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化后+糖粉+枫糖浆打发成蓬松的黄油糊;

  2. 第2步.

    筛入低粉和小苏打粉,用刮刀切拌均匀,看不见粉粒,放冰箱冷藏1小时;

  3. 第3步.

    取10克面团,快速搓成小球,用手摊成5cm左右的圆形薄片。全部做好后,在其中一半的薄片表面撒一些杏仁角,用手指轻轻按进去一点;

  4. 第4步.枫糖草莓芝士夹心饼干的做法步骤 第4步

    烤箱预热170度,约烤25分钟左右,熄火后用余温焖10分钟左右。这一步要根据各自烤箱调整哦~

  5. 第5步.枫糖草莓芝士夹心饼干的做法步骤 第5步

    饼干放凉后,在没有杏仁角的一片上抹上夹心馅,盖上有杏仁角的一片,就ok了。

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