皮蛋炒红苋

皮蛋炒红苋的做法步骤

1. 第1步.

   苋菜摘去老根 洗净待用

2. 第2步.

   皮蛋剥去壳 切小丁

3. 第3步.

   炒锅入油 投入蒜瓣 起香后倒入皮蛋丁翻炒片刻后

4. 第4步.

   再倒入苋菜一同划炒 加盐、少许高汤煮开后即可装盘