其实手撕包菜我一直是比较喜爱滴就是每次在酒店食之总是觉得油了一点小虎一直比较喜爱糖醋口味滴菜菜为了他我做了这道少油【糖醋手撕包菜】其中加了几片辣香肠是为了增加菜的香味但是不能多多了菜辣啦孩子就不能吃了！不过此菜既然是糖醋口味滴那就该甜就甜该酸就酸！
包菜洗净用手撕成小块沥水
自家灌制的辣香肠煮熟后切薄片（六片足矣）
糖醋汁：白糖3小匙，香醋2小匙，酱油2小匙，盐1/2小匙，黄酒1小匙
炒锅入少油，将香肠片投入翻炒
待香肠出油后倒入糖醋汁兜抄
