咸鱼蒸肉饼

咸鱼蒸肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   咸鱼洗净用清水泡半天（根据咸度）

2. 第2步.

   肉糜用葱姜末、黄酒、糖、生抽、少水、盐拌匀

3. 第3步.

   将鱼放在肉末上面 洒上葱花

4. 第4步.

   上蒸锅隔水蒸二十分钟