无蔗糖黄油小饼

无蔗糖黄油小饼的做法
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无蔗糖黄油小饼的食材和调料

10克(原方子是60克)
黄油100克
低粉260克
少许
全蛋1个

无蔗糖黄油小饼的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化 加入木糖醇和盐搅拌均匀

  2. 第2步.

    分次加入全蛋液 搅拌均匀

  3. 第3步.

    将其打至颜色稍白的奶油霜状

  4. 第4步.

    筛入所有粉类用橡皮刮刀稍拌合

  5. 第5步.

    带上手套 用手抓捏成团

  6. 第6步.

    搓成长条 放冰箱冷藏约2小时

  7. 第7步.

    取出冷藏好的长面条 在面板上切成小块或用月饼模的花片沾少许高粉 按压在面团上成形后取出

  8. 第8步.

    在小饼上放一颗蔓越莓丁 然后将它们放在铺有锡纸的烤盘上 烤箱预热180度 下层烤15分钟左右即可

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