糯香排骨

糯香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   准备好糯米和排骨。（糯米提前一个晚上浸泡）

2. 第2步.

   准备好粽叶（从冰箱冷冻室里面拿出来后用清水浸软来就可以了）

3. 第3步.

   排骨洗干净，沥干水分。放入酱油、料酒、食盐、胡椒粉

4. 第4步.

   将所有的材料搅拌均匀。腌制2个小时以上（最好是放在冰箱里面一个晚上，这样就更加入味）

5. 第5步.

   将糯米沥干水分，把排骨放在糯米里面，让每块排骨都裹上米

6. 第6步.

   用粽叶把裹上了糯米的排骨包起来，放入蒸笼里面

7. 第7步.

   把蒸笼盖上盖子，放入装有适量水的铁锅内

8. 第8步.

   盖上铁锅盖子，大火烧开，中火蒸50分钟即可