准备好所有的材料。（银耳提前泡发）
将银耳用剪刀剪成小朵，黄根不要
在炖锅内放入所有的材料
放入锅内大火烧开，小火炖2个小时
1、用炖锅比砂锅煲做出来的要软糯咯！同样的时间出胶质更加好！2、炖完了不要马上揭开炖锅的盖子，闷上一个晚上，第二天才能够吃到味道非常纯正，有又胶质，口感软糯的银耳桂圆百合红枣莲子羹咯！
