南瓜刀切馒头

南瓜刀切馒头的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料（南瓜先去皮切片，上锅蒸熟，压成泥）

2. 第2步.

   在面粉里面加入发酵粉、蜂蜜、南瓜泥

3. 第3步.

   用筷子搅拌成棉絮状

4. 第4步.

   再加入适量的水，揉成“三光”的面团

5. 第5步.

   放在温暖的地方面团发酵成两倍大

6. 第6步.

   排气，揉成条

7. 第7步.

   用刀切成刀切馒头状，成馒头生胚。放入蒸笼，进行30分钟醒发

8. 第8步.

   锅内烧开水，等蒸汽上来后把蒸笼放上

9. 第9步.

   再盖上锅盖，中火蒸15分钟即可