寿司

寿司的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、黄瓜刨皮切成条。生菜叶子洗干净

2. 第2步.

   锅内烧热水，加点油，这样可以使得过水的菜的颜色漂亮咯

3. 第3步.

   先在热水里面放入生菜，过水

4. 第4步.

   把过好水的生菜放入饭盒内，垫底

5. 第5步.

   再在热水里面放入胡萝卜、黄瓜条，过水

6. 第6步.

   捞起过好水的胡萝卜、黄瓜条，装在盘子内

7. 第7步.

   取一个碗，打入两个蛋。（我用的是鸭蛋，当然可以用鸡蛋）

8. 第8步.

   在蛋里面加入点食盐，打散

9. 第9步.

   另起平底锅，加入点油

10. 第10步.

    把蛋液放入平底锅中摊成蛋饼

11. 第11步.

    将蛋饼切成条

12. 第12步.

    将切成条的蛋条放入盘子内

13. 第13步.

    准备好米饭、紫菜、卷帘、勺子。可以开始包了咯

14. 第14步.

    在卷帘上铺上紫菜

15. 第15步.

    用勺子舀米饭铺在紫菜上，不能太厚咯，薄薄的就好了，尽量铺均匀

16. 第16步.

    在米饭的一边放上适量胡萝卜、黄瓜条、蛋条

17. 第17步.

    用卷帘卷起来，让寿司条定型

18. 第18步.

    切寿司（找把快刀，让刀的两面都抹上水）即可