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香草牛奶布丁
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印佳
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香草牛奶布丁的食材和调料
牛奶
375ML
香草
荚
半根
鸡蛋
125G
细砂糖
75G
香草牛奶布丁的做法步骤
第1步.
打散鸡蛋,加入细砂糖混拌
第2步.
香草荚纵向切开,刮下香草籽,连同香草荚一起放入牛奶中,加温至人体肌肤温度,加入上面的材料中,过滤
第3步.
捞除浮起的泡沫
第4步.
倒入奶瓶,水浴法,140度35分钟
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布丁
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