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墨西哥面包
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印佳
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墨西哥面包的做法说明
方子来自爱与自由
墨西哥面包的食材和调料
高粉
200克
低粉
50克
细砂糖
38克
盐
3克
即发干酵母
3克
蛋
38克
牛奶
127克
黄油
25克
低粉
100克
黄油
90克
糖
粉
100克
全蛋
80克
墨西哥面包的做法步骤
第1步.
室温软化黄油
第2步.
黄油加糖粉搅拌均匀
第3步.
分次加入全蛋液搅匀
第4步.
加入过筛的低粉拌匀。(拌匀即可,莫太久)
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