坚果蓝莓酱乳酪饼

坚果蓝莓酱乳酪饼的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪和奶油室温软化后用橡皮刮刀压软，加入细砂糖用打蛋器搅拌至颜色变淡

2. 第2步.

   少量、分次的加入蛋液（一个全蛋+一个蛋黄），每加入一次需搅拌至完全吸收后再加下一次

3. 第3步.

   加入几滴香草精拌匀

4. 第4步.

   低粉+泡打粉混合过筛后加入，先用橡皮刮刀翻拌到碎屑状

5. 第5步.

   倒在面板上，用手叠压成团

6. 第6步.

   擀成椭圆形（别擀太薄了），中间用手指按出一条凹槽

7. 第7步.

   将果酱填在凹槽中，边上撒上开心果碎