培根烤比目鱼

培根烤比目鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将比目鱼洗净，去皮

2. 第2步.

   比目鱼用柠檬和胡椒粉腌制去腥

3. 第3步.

   腌制好的比目鱼两面拍好面粉

4. 第4步.

   锅完全烧热后，加入油，将比目鱼入锅煎至两面金黄盛入烤盘备用

5. 第5步.

   培根、胡萝卜、香芹和洋葱洗净切丁备用

6. 第6步.

   炒锅微热，放入黄油和蒜末，炒香

7. 第7步.

   放入洋葱、培根、胡萝卜和香芹翻炒1分钟，加入胡椒粉、李派林喼汁和白兰地酒继续翻炒1分钟即可关火

8. 第8步.

   将炒好的菜放在鱼上。放入提前预热至200度的烤箱中，上下火烤10分钟即可