奶香苹果咖喱虾

奶香苹果咖喱虾的做法
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奶香苹果咖喱虾的食材和调料

15个
苹果1个
咖喱块适量
1个
牛奶240ML

奶香苹果咖喱虾的做法步骤

  1. 第1步.

    虾开背,取出虾线

  2. 第2步.

    洋葱切小块,苹果切块

  3. 第3步.

    咖喱备好,依个人口味选择不同的辣度

  4. 第4步.

    虾过油煎一下。(油不要倒掉)

  5. 第5步.

    煎好的虾控油

  6. 第6步.

    用锅中刚才煎完虾的油煸香姜,下入洋葱煸炒

  7. 第7步.

    待洋葱煸至微黄后放入咖喱块

  8. 第8步.

    加入牛奶,炖制3-5分钟,至咖喱完全化开,和牛奶融合完全

  9. 第9步.

    加入虾,翻炒均匀

  10. 第10步.

    最后加入苹果,翻炒均匀,使苹果裹上酱汁即可,时间不要过长

小贴士

1、如果有椰浆适当的加一些,味道更好。
2、觉得加鲜奶味道单调。也可以加入酸奶。
3、苹果不要煮的时间过长,只要蘸上咖喱汁即可关火。苹果软了口感和味道都不好。

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