豆腐适当的挤去水分。用手攥的时候没有水分滴下来就可以啦
把以上的食材放入豆腐中拌匀备用
1、豆腐中的水分比较多，如果攥的不够干就会影响豆腐皮的成型。2、面粉的用量可以根据自己的感觉适当多添加一点。3、一定要顺着一个方向来搅打豆腐使其上劲，这样做出的饼不散。4、如果你要减肥或者跟我一样不喜欢吃油大的食品，第四步就可以省略哟。5、如果不喜欢番茄酱也可以换成沙拉酱。
