用牙签从虾背的第二、三节处挑出沙线
从虾的最弯的地方用剪子浅浅的剪一下
在尾部最弯的地方剪一下
其实前面剪的作用就是让虾的腰不在弯~~
用厨房纸擦干虾身上的水分
1、腐败变质的虾不能食用。2、色发红、身体变软、掉头的虾不新鲜，尽量不要食用。3、虾背上的虾线应该挑去不吃，4、正在上火的人，不宜吃虾。5、有过敏性鼻炎和支气管炎，反复发作过敏性皮炎的人不宜吃虾。
