酱油烧茄丝

酱油烧茄丝的做法步骤

1. 第1步.

   茄子、辣椒洗净切成粗条，大蒜切末

2. 第2步.

   炒锅内倒油，下蒜末炒香，加五香粉

3. 第3步.

   放入茄条翻炒，待茄条炒软后，加生抽

4. 第4步.

   加清水1匙，放辣椒丝，继续煸炒，出锅即可