芹菜肉丝炒粉儿

芹菜肉丝炒粉儿的做法步骤

1. 第1步.

   粉条用温水泡软，芹菜洗净切成小段，猪肉切成细丝

2. 第2步.

   小锅内倒入清水，水开后把泡软的粉条放入焯一下，待煮成八分熟后捞出

3. 第3步.

   再把芹菜放入焯一下水，焯时加少许盐和几滴色拉油

4. 第4步.

   炒锅内倒油，放入猪肉丝、葱花炒香，加入五香粉

5. 第5步.

   放入芹菜段、粉条，翻炒几下，加入生抽、盐继续煸炒

6. 第6步.

   最后加入鸡精即可出锅