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蒜苔炒肉
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小花牛
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蒜苔炒肉的食材和调料
蒜苔
一小把
猪肉
100克
料酒
1小匙
生抽
3大匙
盐
1/2小匙
五香粉
1/2小匙
鸡
精
1/2小匙
蒜苔炒肉的做法步骤
第1步.
蒜苔洗净切成小段
第2步.
猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟
第3步.
炒锅倒玉米油,油开后下入猪肉片,出味后加五香粉翻炒
第4步.
倒入切好的蒜苔煸炒,待蒜苔变色后加入生抽和盐调味
第5步.
继续翻炒几下,最后加鸡精即可
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