蜜豆面包

蜜豆面包的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切块用微波炉加热至熟，或者直接煮熟也可以，用勺子压成泥备用

2. 第2步.

   把除黄油和蜜豆以外的原料全部混合

3. 第3步.

   用打蛋器用中速搅拌

4. 第4步.

   搅拌至全部混合后

5. 第5步.

   放入黄油搅拌均匀，把面团收出光滑面

6. 第6步.

   放至温暖处发酵至2倍大，排气

7. 第7步.

   把发酵好的面团分成8份，滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟

8. 第8步.

   把醒发好的面团压扁包上15克蜜豇豆

9. 第9步.

   滚圆放至烤盘上，放至温暖处进行二次发酵；发酵好的面团表面刷蛋液，用手指蘸水沾少许芝麻至面团的中间，烤箱160度预热后上下烤15分钟