五花肉炒菜花

五花肉炒菜花的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉切成小薄片，菜花摘成小朵洗净备用

2. 第2步.

   锅内油烧热后放入花椒爆香，再加入豆瓣酱改小火将豆瓣酱炒出香味

3. 第3步.

   再放入葱、姜、蒜炒出香味后再加入五花肉炒二分钟，放入菜花翻炒几分钟，其间可以加入少许水

4. 第4步.

   待菜花快熟时放入青椒丁炒熟即可