三鲜蛋饺

三鲜蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   将肉洗净切块，剁碎

2. 第2步.

   将洗好的虾仁和肉一起剁成泥

3. 第3步.

   切三小片姜和2一起剁成泥

4. 第4步.

   将3放入干净碗内加入蚝油、料酒、香油、盐

5. 第5步.

   顺着一个方向搅拌均匀

6. 第6步.

   将洗好的韭菜切碎倒入5中

7. 第7步.

   再加入少许盐和香油顺着一个方向搅拌均匀即可