炝炒苜蓿

炝炒苜蓿的做法

55人浏览0人收藏夏天雪花

炝炒苜蓿的食材和调料

苜蓿	一把
大蒜	三瓣
花椒
花生油
盐
鸡精

炝炒苜蓿的做法步骤

第1步.
将苜蓿摘嫩叶，洗净备用

第2步.
锅内油烧热，下花椒煸出香味，加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒

第3步.
变色后加入盐，鸡精拌匀即可出锅

小贴士

只需摘三片叶子梗扔掉，此菜很嫩变色即熟，无须炒得太老。

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