甜酒蛋花

甜酒蛋花的做法
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甜酒蛋花的食材和调料

甜酒100克
鸡蛋一个
红糖10克

甜酒蛋花的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内倒入清水煮开

  2. 第2步.

    倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分钟

  3. 第3步.

    将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内

  4. 第4步.

    开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃

小贴士

平时喝也可将红糖换成白糖,当然营养不如红糖喽,也可加入糍粑一起煮,味道更加独特。

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