黄桃乳酪蛋糕

黄桃乳酪蛋糕的做法
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黄桃乳酪蛋糕的食材和调料

奶油奶酪210克
黄油60克
低粉40克
黄桃适量,切小块
酸奶180克
玉米淀粉30克
鸡蛋4个
白砂90克

黄桃乳酪蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油加奶油奶酪一起隔热水融化

  2. 第2步.

    一边加热一边搅拌,至无颗粒即可

  3. 第3步.

    放凉后加入酸奶搅拌均匀

  4. 第4步.

    加入4个蛋黄搅拌均匀

  5. 第5步.

    拌入低粉和玉米淀粉

  6. 第6步.

    蛋白打至湿性或干性

  7. 第7步.

    蛋白分三次拌入奶酪糊

  8. 第8步.

    入模,隔水烘烤,170度,50分钟

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