白菜饺子

白菜饺子的做法
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白菜饺子的食材和调料

饺子粉
肉馅
白菜
韭菜
海米
盐油

白菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋

  2. 第2步.

    和好的面醒1个小时

  3. 第3步.

    海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀,到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末,本来想只用白菜的,因为老爹爱吃韭菜,就切了一点韭菜进去,提提味道

小贴士

包好的饺子最好能快点下锅,因为白菜爱出汤

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