无油无水蛋糕

无油无水蛋糕的做法
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无油无水蛋糕的食材和调料

普通面粉120克
玉米淀粉30克
鸡蛋5个
100克
白醋三四滴

无油无水蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打开加入白糖100克,滴入几滴白醋。(有二个鸡蛋是双黄的呢)

  2. 第2步.

    打至2-3倍,划痕不消失,时间大约五分钟左右

  3. 第3步.

    加入过筛的面粉和淀粉

  4. 第4步.

    自上而下翻均匀,翻好的样子

  5. 第5步.

    蛋糕模铺上油纸,倒入和好的蛋糊,散上玫瑰果脯丝

  6. 第6步.

    放入烤箱第二层,175度烤25分钟

  7. 第7步.

    成品切开即可

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