黄豆焖排骨

黄豆焖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆最好用水泡一夜使用，冬菇和木耳一起泡发20分钟以上，切成小朵

2. 第2步.

   把洗净用盐腌过的排骨下锅先煎一下，再下黄豆、冬菇和木耳以及配料

3. 第3步.

   翻炒一下出香气即可加适量的水（可加点泡冬菇水）以及生抽、老抽加盖焖制约40分钟

4. 第4步.

   焖制期间还可加点少许冰糖吊味，最后加少许盐调味即可开吃