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杂菜猪肉汤饭
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莫言catlam
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杂菜猪肉汤饭的食材和调料
米饭
半碗
猪肩肉约
120克切1CM小件
南瓜
粒
半碗
胡萝卜
粒
少许
包心菜
切方块
杂菜猪肉汤饭的做法步骤
第1步.
锅里热油,放蒜蓉,爆香后放入猪肉粒、南瓜粒、胡萝卜粒翻炒2分钟
第2步.
倒入适量水淹过食材,水开后撇去浮沫,转以小火煮5分钟
第3步.
倒入米饭和包心菜,再煮2分钟左右,加胡椒粉和盐调味,即可上碟
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