西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦挖去籽，也可不去。反正挺嫩的

2. 第2步.

   用擦菜器擦细丝

3. 第3步.

   放入一勺子盐腌一会，用手攥去水

4. 第4步.

   加入面粉、鸡蛋、葱花和盐、鸡精、胡椒粉

5. 第5步.

   顺着一个方向搅拌

6. 第6步.

   最后放入油锅中火烙到两面金黄