酥炸小黄鱼

酥炸小黄鱼的做法

12人浏览0人收藏水煮牛肉

酥炸小黄鱼的食材和调料

小黄鱼
鸡蛋黄
干淀粉
盐
料酒
胡椒粉
椒盐

酥炸小黄鱼的做法步骤

第1步.
将小黄鱼处理干净后用盐、料酒、胡椒粉打底味，鸡蛋黄加干淀粉调和成蛋酥糊

第2步.
油锅上火，烧至6成热左右将小黄鱼蘸蛋酥糊入油中炸至金黄酥脆起锅装盘，配椒盐上桌即可

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