蛏子蒸蛋羹

蛏子蒸蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   把蛏子洗净放进蛋液里，调味，加温水。不同的就是把普通蒸锅换成了高压锅，最主要的是时间的掌握：高压锅上汽后一分钟关火。也就是听到“气气气~~~”的声音一分钟后马上关火