蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕的做法
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蜂巢蛋糕的食材和调料

无味植物油120克
低筋面粉100克
鸡蛋2个
炼乳150克
小苏打5克
蜂蜜10克
180克
细砂糖90克

蜂巢蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    水180克,细砂糖90克烧开,晾凉备用

  2. 第2步.

    鸡蛋两个打散

  3. 第3步.

    蛋液里加入10克蜂蜜搅匀

  4. 第4步.

    蛋液里加入150克炼乳搅匀

  5. 第5步.

    加入120克玉米油搅匀

  6. 第6步.

    2——5中混合好的蛋液

  7. 第7步.

    低筋面粉100克,小苏打5克混合过筛后倒入蛋液里

  8. 第8步.

    蛋液面粉搅匀

  9. 第9步.

    第1步骤中晾凉的糖水分三次倒入蛋液面糊里搅匀。(糖水看上去有点白色,那是我把舀炼乳的勺子放进去过了下,把沾着的炼乳洗了进去。做到不浪费嘛,呵呵。)

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