可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   整鸡翅四个，剁开，吃的时候方便点

2. 第2步.

   鸡翅焯水，去除细毛

3. 第3步.

   配料：姜、蒜片、花椒、八角、桔皮、干辣椒

4. 第4步.

   油锅烧热，放入配料爆香

5. 第5步.

   放入鸡翅翻炒片刻，倒入一勺生抽、几滴老抽、一勺料酒继续翻炒一会，根据口味再加点盐

6. 第6步.

   倒入可乐没过鸡翅，慢火煮至鸡翅熟烂即可