四宝糯米饭

四宝糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡一个小时以上

2. 第2步.

   五花肉、泡发的香菇、胡萝卜各样切丁，切葱花、葱头备用

3. 第3步.

   锅烧热，下五花肉丁煸炒出油，放葱头炒香，接着放胡萝卜、香菇丁翻炒

4. 第4步.

   3中的材料炒出香味后，把沥干水分的糯米倒入锅中一起翻炒，加生抽、料酒、胡椒粉、盐调味，再倒入半饭碗的开水继续翻炒，米粒把水分都吸收进去后盛到蒸笼里，在上面洒上玉米粒上蒸锅蒸熟。出锅后洒上葱花