鸡肉松

鸡肉松的做法
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鸡肉松的食材和调料

肉块
细盐
料酒

鸡肉松的做法步骤

  1. 第1步.

    把肉块剔去骨头,碾压成肉碎

  2. 第2步.

    锅放平时炒菜用量的油,中火把肉碎炒去水分,途中加适量白糖、细盐、料酒调味

  3. 第3步.

    炒到锅不冒热气后慢火继续炒,直至把肉碎炒干变脆。这样就做成了香脆美味、少油健康的肉松啦

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