炒钉螺

炒钉螺的做法步骤

1. 第1步.

   钉螺敲去尾部，洗净泥沙，用开水焯过

2. 第2步.

   配料：姜、蒜、香叶，糖、醋、辣酱调成的汁

3. 第3步.

   材料准备好，像炒田螺那样炒就是了