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黄花豆腐汤
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黄花豆腐汤的食材和调料
黄花菜
豆腐
葱
段
盐
料酒
鸡
精
水
淀粉
胡椒粉
黄花豆腐汤的做法步骤
第1步.
泡发的黄花菜切碎,豆腐切小块
第2步.
葱段爆锅,黄花菜下锅稍炒,加清水一汤碗
第3步.
水开后放入豆腐块。再次开锅后放盐、料酒稍煮,出锅前放鸡精,水淀粉勾芡(勾芡能使汤浓稠,更有质感),撒葱花、胡椒粉即可
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