芋结牛肉

芋结牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉入味、挂糊

2. 第2步.

   花椒爆锅，下蒜瓣，滑入牛肉，炒散后加料酒、老抽、剁椒、盐巴，接着倒入开水，开后捞出牛肉

3. 第3步.

   魔芋结过清水，倒入煮牛肉的汤里煮开，加胡椒粉、鸡精，洒上青蒜，和牛肉倒在一起

4. 第4步.

   再熬辣椒油，倒在上面即可