香蕉小蛋糕

香蕉小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   香蕉碾成香蕉泥

2. 第2步.

   低筋面粉过筛两次

3. 第3步.

   鸡蛋＋糖放于盆中，隔热水打发至体积变大３倍，颜色变白，用手指挑起蛋液，１０秒钟不滴落

4. 第4步.

   面粉加入蛋液，用刮刀混合均匀

5. 第5步.

   香蕉泥倒入，用刮刀上下翻动混合均匀

6. 第6步.

   度预热好的烤箱，放倒数第二层，烤３０分钟左右