排骨年糕

排骨年糕的做法步骤

1. 第1步.

   排骨下水煮熟，捞出备用，汤也留下

2. 第2步.

   年糕先过下开水，变软后捞出

3. 第3步.

   炒锅放油，炒香葱花，然后放排骨

4. 第4步.

   依次放白菜、胡萝卜、青菜，然后加入少许排骨汤

5. 第5步.

   下入年糕炒，火不要太大，要不停地翻炒，免得粘锅，最后加盐调味即可