香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法
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香煎土豆饼的食材和调料

土豆2个
鸡蛋2个
面粉
香菜

香煎土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆擦丝,用水淘洗下

  2. 第2步.

    然后打两个鸡蛋、加入青蒜和香菜

  3. 第3步.

    加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状

  4. 第4步.

    加盐和少许五香粉

  5. 第5步.

    平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色

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