素焖豆腐

素焖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁，炒锅放油，油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒，放少许高汤煮开后，把豆腐放进去小火焖一回会儿，然后放黄瓜丁再焖，出锅前撒少许香葱碎，加点儿香油调味