剁椒土豆丝

剁椒土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝投洗两遍后泡水；蒜苗切碎，炒锅放油，油热后放剁椒炒香，放土豆丝翻炒，加点醋再炒，然后放点糖、盐炒匀，出锅前放上点儿蒜苗（没有可不放，俺是自己长的，用着方便）